A TikTok az utóbbi évek egyik legdinamikusabban növekvő közösségi média platformja. Bár sokan még mindig a tinédzserek szórakoztató appjaként tekintenek rá, már a vállalkozások is egyre nagyobb számban használják ki a benne rejlő marketinglehetőségeket. De vajon tényleg megéri jelen lenni? Hogyan lehet hatékonyan használni a platformot, és vajon tényleg ez a jövő?
Mi is az a TikTok?
A TikTok egy videókra épülő közösségi média platform, amelyen a felhasználók néhány másodperctől akár 60 percig terjedő tartalmakat oszthatnak meg. Az algoritmus rendkívül fejlett: a felhasználói szokások alapján folyamatosan testre szabja a megjelenő tartalmakat, így egy kreatív, jól célzott videó akár pillanatok alatt tömegeket érhet el. Ez a platform egyik legnagyobb erőssége.
A TikTok népszerűsége abban rejlik, hogy rendkívül interaktív: trendek, kihívások és virális videók hajtják előre a platformot. Ez természetesen a vendéglátóipar számára is izgalmas lehetőséget teremt arra, hogy közvetlenebb kapcsolatba lépjenek a vendégeikkel, és organikus módon növeljék ismertségüket. Minden vállalkozás számára csábító a „milliós elérések” ígérete, de a nagy kérdés, hogy a platform valóban beteljesíti-e a hozzá fűzött reményeket.
Tényleg jelen kell-e lenni az éttermeknek a TikTokon (is)?
A rövid válasz az, hogy nem feltétlenül kerülünk versenyhátrányba csak azért, mert elkerüljük a TikTokot. Aki kimarad, lemarad – ez sokkal inkább hangzatos marketingfogás, mintsem objektív helyzetértékelés. Ami ma már valóban kihagyhatatlan, hogy tudatos online marketinget építsünk. Ehhez pedig egyebek mellett el kell döntenünk, hogy mely social media platformokon legyünk jelen. Ez pedig nagyban függ a céljainktól, a célközönségünktől és a képességeinktől. Vagyis az eredeti kérdésre a legjobb válasz: attól függ, hogy milyen típusú vendégeket szeretnénk elérni, és hogy milyen erőforrásokat tudunk a tartalomkészítésre fordítani.
Mikor lehet hatékony a TikTok egy étterem számára?
✅ Ha fiatalabb közönséget célzol meg – A TikTok felhasználóinak többsége 18-34 év közötti, így ha ez a fő vendégköröd, érdemes lehet belevágni.
✅ Ha van kapacitásod rendszeres tartalomgyártásra – A TikTok algoritmusa előnyben részesíti a gyakran posztolókat, így a következetesség kulcsfontosságú.
✅ Ha képes vagy olyan stílusú, és tematikájú tartalmakat létrehozni, amelyekkel a TikTok elsődleges felhasználói bázisa számára autentikus leszel.
Mikor nem biztos, hogy megéri?
❌ Ha nincs erőforrásod rendszeres és minőségi videók készítésére.
❌ Ha a célközönséged főként az idősebb korosztály, akik kevésbé aktívak a TikTokon.
❌ Ha egyelőre még az alapvető online marketing stratégiáid sincsenek kiépítve (pl. weboldal, Facebook, Instagram).
Amikor kontraproduktív a TikTok jelenlét
Sajnos gyakran előfordul, hogy egy cég csak a számokat, a „milliós elérések” ígéretét látja maga előtt és elhivatottság, érdeklődés és valódi koncepció nélkül vág bele a TikTokozásba. Ennek jellemzően a teljes érdektelenség lesz a vége.
Ez a legtöbb esetben már előre megjósolható, hiszen a példaként hozott cég nem rendelkezik online marketing tervvel, nincs tisztában a célközönségével és annak rétegzettségével és nincs releváns tapasztalata hagyományosabb social media platformokkal sem. Vagyis vakon lő egyet-kettőt, majd csalódik, hogy egyik videó sem talált célba. És ez még egy elfogadható forgatókönyv. Van rosszabb is.
Sajnos előfordul, hogy a TikTok jelenlét kifejezetten kártékony. Adott egy étterem, amely korrekt, szerethető imázst alakított ki magának az elmúlt évek során Facebookon, 10 ezer fölötti követőszámmal, rendszeres posztolással és aktív, elkötelezett követőbázissal. Mivel „jelen kell lenni” a TikTokon is, külsős csapattal videókat gyártatnak maguknak és ezeket (ha már vannak) feltöltik Facebookra is. A TikTokon nem váltanak ki különösebb érdeklődést, ugyanakkor Facebookon az egyik videó a hangnemével és a stílusával felháborítja a követők egy részét, dühös kommentek érkeznek és egymás után kapja az étterem az 1 csillagokat. A vezetés kicsit késve, de reagál, leszedik a videót, elnézést kérnek, de addigra összegyűlt 30 negatív vélemény és rontott az addig kiemelkedő összképen…
Tipikus forgatókönyv és könnyen belátható az oka: az adott étterem célközönsége nem rezonál jól a TikTokos célközönségnek szánt tartalommal, ráadásul a TikTokos közönségnek szánt tartalom sem működik jól, aminek feltehető oka, hogy nem vagyunk autentikusak abban a közegben.
Best practicek – Így hozd ki a legtöbbet a TikTokból
Ha úgy döntesz, hogy belevágsz, íme néhány bevált módszer:
Használd ki az aktuális trendeket
A TikTok trendek és kihívások köré épül. Ha egy népszerű hangot, dalt vagy filtert használsz, nagyobb eséllyel jelenik meg a videód több ember hírfolyamában.
Mutasd meg az ételeket „mozgásban”
Vágd össze a főzés vagy tálalás folyamatait, vagy készíts „első harapás” videókat vendégekkel.
Készíts kulisszák mögötti tartalmat
A TikTok közössége imádja a „behind the scenes” tartalmakat. Mutasd be a konyha működését, a séfeket munka közben, vagy egy napot az étteremben.
Engedd, hogy a vendégeid tartalmat készítsenek
Bátorítsd a vendégeket, hogy osszanak meg TikTok videókat az ételeidről, és jelöljék meg az éttermed fiókját. Indíthatsz kihívásokat is, például egy „mutasd meg, hogyan eszed a kedvenc fogásod” kampányt.
Használj releváns hashtageket
A megfelelő hashtagek segítenek abban, hogy több emberhez eljusson a tartalmad.
Hirdess okosan
A TikTokon is lehetőség van fizetett hirdetések futtatására is, amelyek segítségével célzottan elérheted a potenciális vendégeket, akár helyileg is.
Melyik social platformé a jövő?
A TikTok rohamos növekedése vitathatatlan, de vajon leváltja-e a Facebookot vagy az Instagramot?
🔵 Facebook: Továbbra is a legszélesebb felhasználói bázissal rendelkezik, és az idősebb generáció számára ez az első számú közösségi platform.
🟣 Instagram: Az éttermi marketing szempontjából még mindig erős, főként az esztétikai és vizuális tartalmak miatt.
🟢 TikTok: Ha a fiatalokat akarod elérni, a TikTok lehet a legjobb választás. Az algoritmusának köszönhetően könnyebb nagy elérést produkálni, akár kevesebb követővel is.
📊 Konklúzió: A legjobb stratégia egy vegyes megközelítés. A Facebook és Instagram továbbra is fontosak, de ha szeretnéd kihasználni az új trendeket, érdemes a TikTokot is beépíteni a marketing mixbe. De ez nem „kötelező”, csak egy lehetőség. Ha nincs koncepciód, időd és energiád, akár kontraproduktív is lehet számodra a TikTok-kaland.
Összegzés
A TikTok egy izgalmas lehetőség az éttermek számára, de nem való mindenkinek. Ha van kapacitásod minőségi és rendszeres videótartalmak készítésére, és a célközönséged jellemzően a fiatalabb korosztály, akkor megéri belevágni. Ha viszont még csak most építed az online jelenléted, érdemes előbb a Facebook és Instagram alapjait rendbe tenni, mielőtt új platformokra lépnél.
Ha pedig szeretnéd az online marketinget hatékonyan menedzselni, az ORSYS Éttermi Szoftver segít abban, hogy több időd maradjon a kreatív tartalomkészítésre és a vendégeid kiszolgálására! 😉
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)